← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с языком и ветчиной

Онлайн рецепт винегрет с языком и ветчиной

Тема: Салат

Винегрет с языком и ветчиной — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей, нежность отварного языка и насыщенный вкус ветчины. Каждый кусочек дарит взрыв вкусов, а яркие цвета делают его настоящим украшением любого стола. Это идеальная закуска для праздника и отличный способ порадовать близких чем-то необычным и вкусным.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Квашеная капуста 150 г
  • Отварной говяжий язык 150 г
  • Ветчина 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Огурцы маринованные 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу, картофель и морковь тщательно вымойте. Отварите все овощи до готовности в подсоленной воде, затем остудите и очистите.
  2. Нарежьте свеклу, картофель, морковь и маринованные огурцы кубиками примерно 1 см.
  3. Отварной язык нарежьте тонкими полосками, а ветчину — кубиками.
  4. Лук мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле до прозрачности, затем остудите.
  5. В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты: свеклу, картофель, морковь, огурцы, капусту, язык, ветчину и обжаренный лук.
  6. Заправьте винегрет оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
  7. Дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались и усилились.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для обжаривания чайное самоделки энергетический напиток романтический ужин здоровое согревающий опарный способ с сырами самостоятельное угощение с рома на основе алкоголя суп глазированные каштан без термической обработки долго готовить на салат теплое блюдо детское гладкая текстура кремовые блюдо на праздничный стол без добавления сахара блюдо с яйцами с укропом заправка с копченостями впечатляющее в праздники