← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с яйцом

Онлайн рецепт винегрет с яйцом

Тема: Салат

Винегрет с яйцом — это яркое и сытное блюдо, которое объединяет в себе свежие овощи и насыщенные вкусы. Нежные кубики отварного картофеля, сладкий горошек и хрустящие соленые огурцы гармонично сочетаются с мягким желтком яйца, создавая неповторимый букет вкусов. Это идеальный выбор для любителей легких и полезных салатов, который порадует глаз и желудок.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Свекла 200 г
  • Морковь 150 г
  • Соленые огурцы 150 г
  • Зеленый горошек 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель, свеклу и морковь в подсоленной воде до готовности. Остудите и очистите овощи.
  2. Нарежьте картофель, свеклу и морковь кубиками примерно 1 см.
  3. Мелко нарежьте соленые огурцы и лук, добавьте их к нарезанным овощам.
  4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  5. Добавьте заправку к овощам и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кубики.
  6. Отварите яйца всмятку, остудите, очистите и нарежьте их на четвертинки.
  7. Подавайте винегрет, украсив сверху кусочками яйца. Наслаждайтесь вкусом свежести и яркости!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на природе рецепты из дичи здоровый завтрак сказочное на основные блюда подходит для закуски добавка блюдо из орехов выши блюда на соус приготовление в воде сметаный соус блюдо из фасоли экспериментальное горячие напитки кофейные напитки гурманская в праздники с шампанским с рисом без варки северное фрукты для вечеринки с рыбой высокобелковое вишни глазурь блюда из тыквы специальное приготовление