Винегрет с вареной рыбой Способ I
Онлайн рецепт
винегрет с вареной рыбой Способ I
Тема: Салат
Этот винегрет с вареной рыбой — это не просто салат, а настоящее гастрономическое путешествие, в котором сочетаются яркие цвета и богатство вкусов. Нежные кусочки рыбы гармонично переплетаются с хрустящими овощами, создавая уникальное сочетание текстур и свежести. Подавайте его как легкую закуску или основное блюдо, и он обязательно станет звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
2 шт.
-
Картофель
3 шт.
-
Морковь
2 шт.
-
Квашеная капуста
200 г
-
Горошек зеленый
150 г
-
Вареная рыба (например, треска)
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности. Дайте им остыть, затем очистите и нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные свеклу, картофель и морковь.
-
Добавьте к овощам квашеную капусту и зеленый горошек. Хорошо перемешайте.
-
Вареную рыбу нарежьте на небольшие кусочки и аккуратно добавьте в салат.
-
Мелко нарежьте репчатый лук и добавьте его в салат.
-
Заправьте все оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Перемешайте до однородности.
-
Дайте винегрету настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо соединились.
-
Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: