← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с цветной капустой

Онлайн рецепт винегрет с цветной капустой

Тема: Салат

Этот винегрет с цветной капустой — вдохновение для ваших вкусовых рецепторов! Яркие цвета и хрустящие текстуры объединяются в гармоничном танце, а свежесть овощей и легкий аромат уксуса дарят неповторимое удовольствие. Погрузитесь в мир здорового питания с этой уникальной вариацией традиционного салата, где цветная капуста добавляет нежности и оригинальности, а яркие овощи делают блюдо поистине праздничным.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Морковь 200 г
  • Свекла 150 г
  • Цветная капуста 250 г
  • Горошек зеленый консервированный 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Уксус яблочный 3 ст. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель, морковь и свеклу в мундире до готовности, затем охладите и очистите. Нарежьте овощи кубиками.
  2. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости (примерно 5-7 минут), охладите.
  3. Мелко нарежьте лук и добавьте к остальным овощам.
  4. В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи, добавьте зеленый горошек.
  5. В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте уксус, растительное масло, соль и перец.
  6. Полейте винегрет заправкой и аккуратно перемешайте.
  7. Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы ароматы соединились.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

суперфуды рецепт на гриле на двоих с цитрусами с солеными продуктами с оливками заморозка на основное блюдо холодная закуска комфортная еда глазированные куриное кондитерское рецепт из печени экспериментальный блюдо на пару традиционные праздничный восстанавливающее по-украински сытные экономное с цитрусовыми с мясом с зелеными овощами блюдо для семьи оригинальный напиток с трюфелями творчество на кухне с редкими ингредиентами