← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с шампиньонами

Онлайн рецепт винегрет с шампиньонами

Тема: Салат

Винегрет с шампиньонами — это яркое и насыщенное блюдо, которое объединяет в себе свежесть овощей и нежный вкус грибов. Каждый кусочек — это взрыв вкусов, где сладковатая свекла встречается с хрустящими огурцами, а шампиньоны добавляют глубину и умами. Это идеальный выбор для тех, кто ищет что-то оригинальное и полезное.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Огурцы маринованные 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности. Затем остудите и очистите от кожуры.
  2. Нарежьте свеклу, картофель и морковь кубиками одинакового размера.
  3. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Оставьте остывать.
  4. Огурцы нарежьте мелкими кубиками, а лук — тонкими полукольцами.
  5. В большой миске аккуратно смешайте все подготовленные ингредиенты: свеклу, картофель, морковь, шампиньоны, огурцы и лук.
  6. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Дайте винегрету настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы раскрылись.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для романтического ужина воскресный обед блюда из баранины блюда из творога хлебный северное яблочный пирог рецепт из морепродуктов оригинальные вкусы к десерту экзотический засахаренный креольская кухня второе с копчёной рыбой на гриле наваристое вместо мяса осень-зима подходит для веганов рукоделие с оливками летние угощения сюрприз на основной блюда с фруктами для гурманов на большую компанию тунисская кухня для картошки