Винегрет с сельдью (вариант 4)
Онлайн рецепт
винегрет с сельдью (вариант 4)
Тема: Салат
Винегрет с сельдью — это яркое сочетание свежих овощей и нежной соленой рыбы, которое дарит ощущение праздника в каждом укусе. Сочная свекла, хрустящий огурец и ароматная зелень создают настоящую симфонию вкусов, а добавление сельди придаёт блюду особую пикантность, напоминая о берегах Балтики.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Сельдь
150 г
-
Огурец
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Горошек консервированный
100 г
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Уксус
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь в кожуре до готовности, затем остудите и очистите.
-
Нарежьте свеклу, картофель и морковь кубиками среднего размера.
-
Мелко нарежьте огурец и лук репчатый.
-
В глубокой миске смешайте все овощи, добавив консервированный горошек.
-
Нарежьте сельдь кусочками и добавьте в салат.
-
Приправьте салат растительным маслом, уксусом, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
-
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте винегрет с сельдью, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: