Винегрет с сельдью (вариант 2)
Онлайн рецепт
винегрет с сельдью (вариант 2)
Тема: Салат
Винегрет с сельдью — это яркое и насыщенное блюдо, которое объединяет в себе свежесть овощей и нежность соленой сельди. Каждый кусочек этого винегрета наполняет вкусом и ароматом, создавая гармоничное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Яркие цвета свеклы, моркови и картофеля, а также хрустящие огурцы делают это блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
2 шт.
-
Картофель
3 шт.
-
Морковь
2 шт.
-
Сельдь
200 г
-
Огурцы маринованные
3 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Горох консервированный
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте свеклу, картофель и морковь, заверните их в фольгу и запеките в духовке при 200°C около 40-50 минут до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Нарежьте сельдь, маринованные огурцы и лук мелкими кубиками.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, сельдь, огурцы и лук.
-
Добавьте консервированный горох, оливковое масло, соль и перец. Осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить сельдь.
-
Дайте винегрету настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше раскрылись.
-
Подавайте на стол, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: