Винегрет с сельдью и мясом
Онлайн рецепт
винегрет с сельдью и мясом
Тема: Салат
Винегрет с сельдью и мясом — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей, нежность мяса и насыщенный вкус соленой сельди. Каждый кусочек этого салата — это праздник для вкусовых рецепторов, где хрустящие корнеплоды обнимают мягкие кусочки рыбы, создавая идеальную гармонию текстур и ароматов.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Сельдь
120 г
-
Вареное мясо (говядина или курица)
150 г
-
Квашеная капуста
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурцы маринованные
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, затем охладите и очистите. Нарежьте овощи кубиками.
-
Отварите мясо до мягкости, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
-
Нарежьте сельдь на небольшие кусочки, удалив кожу и кости.
-
Мелко нарежьте лук и огурцы, добавьте их к остальным ингредиентам.
-
В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты: свеклу, картофель, морковь, мясо, сельдь, квашеную капусту, лук и огурцы.
-
Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
-
Дайте блюду настояться в холодильнике 30 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте винегрет с сельдью и мясом на стол, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: