Винегрет с рыбой (вариант 2)
Онлайн рецепт
винегрет с рыбой (вариант 2)
Тема: Салат
Винегрет с рыбой — это яркое и необычное блюдо, где классические овощи встречаются с нежным рыбным филе, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждый кусочек — это праздник для гурманов, который дарит свежесть и насыщенность одновременно.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Квашеная капуста
100 г
-
Огурцы маринованные
100 г
-
Филе рыбы (лосось или тунец)
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности. Остудите и очистите их. Нарежьте кубиками.
-
Мелко нарежьте лук, а маринованные огурцы — соломкой.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, квашеную капусту и огурцы. Перемешайте.
-
Отварите филе рыбы, остудите и нарежьте на кусочки. Добавьте к овощной смеси.
-
Заправьте винегрет оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Подавать винегрет лучше охлажденным, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: