← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с репой

Онлайн рецепт винегрет с репой

Тема: Салат

Винегрет с репой — это яркое и насыщенное блюдо, которое объединяет в себе хрустящие овощи, свежие травы и нежный вкус репы. Каждая порция радует глаз своим радужным цветом и взрывается во рту гармонией вкусов, сочетая сладость свеклы, кислые нотки квашеной капусты и легкую остроту лука. Это идеальное угощение для вегетарианцев и тех, кто хочет разнообразить свой рацион.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Репа 200 г
  • Картофель 250 г
  • Морковь 150 г
  • Квашеная капуста 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу, картофель и морковь в кожуре до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Репу очистите и нарежьте тонкими ломтиками, а затем мелкими кубиками.
  3. Лук нарежьте мелко.
  4. В глубокой миске соедините свеклу, картофель, морковь, репу, квашеную капусту и лук.
  5. Полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они не превратились в пюре.
  7. Дайте салату настояться 15-20 минут, чтобы вкусы смешались.
  8. Подавайте винегрет с репой к столу, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для всей семьи диковинка гидротерапия фаршированное для сандвичей с сладким с квасом с изысканным соусом блюдо на природе неклассическое для большой компании витаминное тропические специи сыр немецкая кухня витализация с домашними ингредиентами всеядное с подливой с домашним вином подходит для ужина востребованное время приготовления 1 час сметанные блюда без добавления молока готовится быстро сметанное для плова зимние овощи с фасолью