Винегрет с растительным маслом (зимний)
Онлайн рецепт
винегрет с растительным маслом (зимний)
Тема: Салат
Зимний винегрет — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе богатство вкусов и текстур. Хрустящие корнеплоды и нежные бобы, заправленные ароматным растительным маслом, превращают каждую порцию в кулинарный праздник. Это не просто салат — это натюрморт из зимних даров природы, который согревает душу даже в самый холодный день.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Картофель
300 г
-
Морковь
200 г
-
Квашеная капуста
150 г
-
Горошек консервированный
150 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свеклу, картофель и морковь отварите в кожуре до готовности, затем остудите и очистите.
-
Нарежьте свеклу, картофель и морковь кубиками среднего размера.
-
Мелко нарежьте лук и добавьте его в общую миску.
-
Добавьте к овощам квашеную капусту и консервированный горошек.
-
Полейте салат растительным маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться в холодильнике около 30 минут.
-
Подавайте салат в красивой посуде, украсив свежей зеленью, если желаете.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: