← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с перцем

Онлайн рецепт винегрет с перцем

Тема: Салат

Винегрет с перцем — это яркое и необычное блюдо, которое сочетает в себе классические компоненты традиционного винегрета с насыщенным вкусом сладкого перца. Каждый укус наполняет свежестью и легкостью, а яркая палитра красок на тарелке поднимает настроение даже в самый серый день.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 200 г
  • Картофель 250 г
  • Морковь 150 г
  • Квашеная капуста 100 г
  • Сладкий перец 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, затем охладите и очистите. Нарежьте их кубиками.
  2. Мелко нарежьте сладкий перец и лук. Если лук очень острый, можно замочить его в холодной воде на 10 минут.
  3. В глубокой миске смешайте нарезанные овощи: свеклу, картофель, морковь, квашеную капусту, сладкий перец и лук.
  4. Заправьте винегрет оливковым маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Перед подачей на стол посыпьте винегрет свежей зеленью. Дайте настояться 15-20 минут для того, чтобы ароматы лучше смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с солеными продуктами содержит яйца к холодным закускам блюдо с начинкой молочные напитки блюда из печени рыбные закуски для коктейлей легкое утро бюджетно сыры медовый в мясное в праздничное меню пицца подходит для ужина для вечера в сливочном соусе с дрожжами аргентинское сезонное крема креативное использование остатков с итальянскими травами теплая еда глюкозы сельдь время приготовления 2 часа чайные напитки базовые рецепты