← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с пастернаком

Онлайн рецепт винегрет с пастернаком

Тема: Салат

Винегрет с пастернаком — это яркое и оригинальное сочетание, которое привносит нотки сладости и землистости в привычный салат. Пастернак, с его нежной текстурой и уникальным ароматом, гармонично дополняет традиционные овощи, создавая изысканное и сытное блюдо, которое удивит даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Свёкла 200 г
  • Картофель 150 г
  • Морковь 100 г
  • Пастернак 150 г
  • Квашеная капуста 100 г
  • Горошек консервированный 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свёклу, картофель, морковь и пастернак отварите до готовности, затем остудите и очистите. Порежьте все овощи небольшими кубиками.
  2. В глубокой миске смешайте отваренные овощи с квашеной капустой и консервированным горошком.
  3. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте заправку к овощной смеси и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить овощи.
  5. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
  6. Подавайте винегрет в красивой миске, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без варки к десертам жарка на второй используются яйца для запекания свежие овощи для девушек мидии взбитые сливки для мяса и рыбы простое в приготовлении рецепт с соусом незабываемое лакомство молочные настояние кокос с специями в мясо домашняя блюда из яйца с копченостями обжаренное весеннее блюдо безалкогольное прохладительный нездоровое рецепты на пикник сладкие закуски домашнее вино