← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с осетриной

Онлайн рецепт винегрет с осетриной

Тема: Салат

Винегрет с осетриной — это яркое и изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежие овощи и нежное морское мясо. Каждый укус наполняет вас вкусами лета и дарит ощущение праздника. Это не просто салат, а гастрономическое приключение, где хрустящие корнеплоды встречаются с деликатесом, создавая гармонию текстур и ноток. Идеален для праздничного стола или романтического ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Квашеная капуста 100 г
  • Огурцы маринованные 100 г
  • Осетрина 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу, картофель и морковь тщательно вымойте, затем отварите до готовности в кожуре. После остывания очистите и нарежьте кубиками.
  2. В глубокой миске соедините нарезанные овощи: свеклу, картофель и морковь.
  3. Добавьте к овощам квашеную капусту и нарезанные кубиками маринованные огурцы. Перемешайте все ингредиенты.
  4. Осетрины нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте к салату, аккуратно перемешивая, чтобы не повредить рыбу.
  5. Заправьте винегрет оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Осторожно перемешайте, чтобы не повредить рыбу.
  6. Дайте настояться в холодильнике около 20-30 минут, чтобы вкусы лучше раскрылись. Подавайте холодным, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление на водяной бане угощение с рома обычное с крышкой австрийское маринованная осенняя блюдо из капусты с домашними пельменями запеченные для запеканок с дичью с солеными огурцами традиционная кухня рецепты из реки горячая закуска алжирская кухня на холод законсервированное итальянское в духовой шкаф в качестве закуски сыроедческое первые блюда для вегетарианцев для кофе с копчёной рыбой с бобовыми для сладкоежек