← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с миногами

Онлайн рецепт винегрет с миногами

Тема: Салат

Винегрет с миногами — это яркое и пикантное блюдо, которое сочетает в себе традиционные овощные нотки с экзотическим вкусом миног. Хрустящие овощи, нежные миноги и легкая заправка создают гармонию, способную удивить даже самых искушенных гурманов. Это не просто салат, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Соленые огурцы 100 г
  • Миноги (консервированные) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу, картофель и морковь тщательно вымойте, отварите до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
  2. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками и добавьте к отваренным овощам.
  3. Лук репчатый очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
  4. Миноги осторожно нарежьте на небольшие кусочки и добавьте в салат.
  5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец, чтобы получить заправку.
  6. Все ингредиенты аккуратно перемешайте, добавьте заправку и тщательно перемешайте снова.
  7. Дайте винегрету настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались и раскрылись.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо на закуску готовим на зиму основа для десертов сытное блюдо рецепт с орехами вдохновение из моря пивная закуска сибирское проверенный рецепт сытное венгерская кухня уютный вечер добавки блюдо с пивом крепкие приготовление на открытом огне рецепты из свежих продуктов с шиповником блюдо из рыбы первое блюдо долгое приготовление коктейли высушивание украинская кухня нежное мясо сладко-кислое летний напиток рецепт для семьи блюда из потрохов аутичное