Винегрет с мидиями
Онлайн рецепт
винегрет с мидиями
Тема: Салат
Этот винегрет с мидиями — это удивительное сочетание свежести и морского вкуса. Яркие цвета овощей и нежные мидии создают настоящую симфонию на вашей тарелке. Каждый укус дарит ощущение легкости и радости, а изысканная заправка добавляет нотки пикантности, делая это блюдо идеальным для любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
2 шт.
-
Картофель
3 шт.
-
Морковь
2 шт.
-
Мидии (отваренные)
200 г
-
Солёные огурцы
3 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь в кожуре до готовности, затем остудите и очистите.
-
Нарежьте свеклу, картофель и морковь кубиками.
-
Мелко нарежьте солёные огурцы и лук.
-
В глубокой миске соедините нарезанные овощи и отваренные мидии.
-
Для заправки смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: