Винегрет с макрорусом
Онлайн рецепт винегрет с макрорусом
Тема: Овощные салаты
Винегрет с макрорусом — это яркое и необычное блюдо, которое сочетает в себе традиционные овощные нотки с удивительным вкусом рыбы. Сочные свекла и картофель обнимают нежные кусочки макроруса, создавая гармонию текстур и вкусов. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет тело энергией и витаминами, идеально подходя для обеденного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Квашеная капуста
100 г
-
Горошек зеленый консервированный
100 г
-
Макрорус
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Свеклу, картофель и морковь отварите до готовности, остудите и очистите. Нарежьте их кубиками.
- В глубокой миске смешайте нарезанные овощи: свеклу, картофель и морковь.
- Добавьте к овощам квашеную капусту и консервированный зеленый горошек. Аккуратно перемешайте.
- Филе макроруса нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, соль и черный перец. Заправьте овощи этой смесью.
- Добавьте обжаренный макрорус к овощам и снова аккуратно перемешайте.
- Перед подачей посыпьте винегрет свежим укропом. Подавайте в качестве основного блюда или закуски.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: