Винегрет с квашеной капустой
Онлайн рецепт винегрет с квашеной капустой
Тема: Овощные салаты
Винегрет с квашеной капустой — это яркое и насыщенное блюдо, наполненное свежестью и хрустящей текстурой. Классические ингредиенты, такие как свекла и морковь, переплетаются с пикантной квашеной капустой, создавая необычное сочетание вкусов. Это не просто салат, а настоящая симфония витаминов и радости, которая подарит вам заряд энергии и хорошего настроения!
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Морковь
150 г
-
Картофель
200 г
-
Квашеная капуста
150 г
-
Горошек зеленый (консервированный)
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Растительное масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Отварите свеклу, морковь и картофель в кожуре до готовности. Остудите и очистите от кожицы.
- Нарежьте свеклу, морковь и картофель кубиками среднего размера.
- Мелко нарежьте лук репчатый.
- В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, квашеную капусту и зеленый горошек.
- Заправьте салат растительным маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: