Винегрет с копченой рыбой Способ II
Онлайн рецепт
винегрет с копченой рыбой Способ II
Тема: Салат
Винегрет с копченой рыбой — это яркое и ароматное блюдо, в котором свежесть овощей встречается с насыщенными нотами копченой рыбы. Каждый укус — это праздник вкусов, где хрустящие корнеплоды, нежные бобовые и дымные акценты создают гармоничную симфонию на вашей тарелке. Это не просто салат, это гастрономическое путешествие, которое удивит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Квашеная капуста
100 г
-
Горошек зеленый
100 г
-
Копченая рыба (например, скумбрия)
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свеклу, картофель и морковь отварите до готовности, охладите и нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные свеклу, картошку, морковь, квашеную капусту и зеленый горошек.
-
Копченую рыбу очистите от кожи и костей, нарежьте на небольшие кусочки и добавьте к овощной смеси.
-
Лук мелко нарежьте и добавьте в салат.
-
Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: