Винегрет с копченой рыбой Способ II
Онлайн рецепт
винегрет с копченой рыбой Способ II
Тема: Салат
Винегрет с копченой рыбой – это изысканное сочетание традиционных овощей и нежного аромата копчености, которое придаст вашему столу яркость и насыщенность. Каждый кусочек – это взрыв вкусов, где свежесть свеклы и картофеля гармонично объединяются с насыщенной рыбой, создавая идеальную симфонию на вашем языке.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Квашеная капуста
100 г
-
Копченая рыба (например, скумбрия)
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Свеклу, картофель и морковь тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Лук мелко нарежьте и замаринуйте в уксусе на 10 минут, чтобы убрать горечь.
-
Копченую рыбу очистите от кожи и костей, нарежьте на мелкие кусочки.
-
В глубокой миске соедините нарезанные овощи, квашеную капусту, маринованный лук и копченую рыбу.
-
Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу, хорошо перемешайте.
-
Перед подачей посыпьте свежим укропом для аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: