Винегрет с клюквой
Онлайн рецепт
винегрет с клюквой
Тема: Салат
Винегрет с клюквой — это яркое и освежающее блюдо, которое объединяет традиционные овощи с неожиданной сладостью клюквы. Его насыщенные цвета и уникальный вкус делают его идеальным выбором для праздничного стола или уютного ужина. Каждый укус — это взрыв вкусов, где кислинка клюквы гармонирует с нежностью свеклы и хрустящими огурцами.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Горошек зеленый (консервированный)
100 г
-
Огурцы соленые
100 г
-
Клюква (свежая или замороженная)
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, затем охладите и очистите.
-
Нарежьте свеклу, картофель и морковь мелкими кубиками.
-
Мелко нарежьте огурцы и лук.
-
В глубокой миске соедините все нарезанные овощи, добавьте зеленый горошек и клюкву.
-
Полейте смесь оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить клюкву.
-
Дайте винегрету настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: