Винегрет с кальмарами (вариант 2)
Онлайн рецепт
винегрет с кальмарами (вариант 2)
Тема: Салат
Винегрет с кальмарами — это удивительное сочетание свежести и морского аромата, где каждый кусочек радует своей текстурой и вкусом. Яркие цвета овощей и нежные кальмары создают настоящую симфонию на вашем столе, идеально подходящую как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты рецепта
-
Кальмары
300 г
-
Свекла
2 шт.
-
Картофель
3 шт.
-
Морковь
2 шт.
-
Соленые огурцы
3 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус (бальзамический или яблочный)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: свеклу, картофель и морковь отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
-
Кальмары очистите, отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут, затем нарежьте кольцами.
-
Соленые огурцы и лук нарежьте мелкими кубиками.
-
В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: свеклу, картофель, морковь, кальмары, огурцы и лук.
-
Заправьте салат оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Тщательно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
-
Подавайте винегрет с кальмарами в красивой салатнице, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: