← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет с говядиной или свининой

Онлайн рецепт винегрет с говядиной или свининой

Тема: Салат

Винегрет с говядиной или свининой — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей и насыщенный вкус мяса. Каждый компонент в этом салате играет свою важную роль, создавая гармонию текстур и ароматов. Пикантные соленые огурцы, сладкий горошек и нежное мясо превращают традиционный винегрет в настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина или свинина 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соленые огурцы 3 шт.
  • Горошек консервированный 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите говядину или свинину в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте кубиками.
  2. Отварите картофель, свеклу и морковь до мягкости. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками.
  4. Лук очистите и мелко нарежьте, при желании можно замариновать его в уксусе на 10-15 минут для уменьшения горечи.
  5. В глубокой миске соедините мясо, овощи и горошек. Добавьте лук.
  6. Заправьте винегрет майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались заправкой.
  7. Дайте салату настояться в холодильнике 30-60 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пирог пивоварение обжаренное зеленый горох лёгкие закуски холодная закуска основа для выпечки с праздничным акцентом блюда из круп домашний напиток пряности с алкогольным содержанием без термической обработки на один яйцо по-венгерски с основным блюдом многообразие начинки с майонезом богатое клетчаткой домашний перекус тушеные блюдо для закусок с алкогольным вкусом настоящее искусство с салатом конфитюр с красным вином по-одесски яблочное сочные мясные блюда