Винегрет с горчичной заправкой
Онлайн рецепт
винегрет с горчичной заправкой
Тема: Салат
Винегрет с горчичной заправкой — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей и пикантную нотку горчицы. Каждый укус наполняет энергией, а насыщенные цвета делают его настоящим украшением стола. Этот салат станет отличным дополнением к любому застолью или легким обедом.
Ингредиенты рецепта
-
Свёкла
200 г
-
Картофель
150 г
-
Морковь
150 г
-
Квашеная капуста
100 г
-
Горошек консервированный
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Горчица
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свёклу, картофель и морковь отварите до готовности, затем остудите и очистите.
-
Нарежьте свёклу, картофель и морковь кубиками.
-
Мелко нарежьте лук и добавьте его к нарезанным овощам.
-
В глубокой миске соедините все нарезанные овощи: свёклу, картофель, морковь, квашеную капусту и горошек.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте горчицу, оливковое масло, соль и перец до однородности.
-
Полейте овощи горчичной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки.
-
Дайте винегрету настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы все ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: