← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет простой (вариант 4)

Онлайн рецепт винегрет простой (вариант 4)

Тема: Салат

Винегрет простой — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов. Нежные овощи, сбалансированные по вкусу, создают идеальную гармонию, а добавление зелени и масла придаёт ему особую изюминку. Это прекрасный выбор для легкого ужина или как закуска к основному блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Квашеная капуста 200 г
  • Зеленый горошек 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы соленые 2 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу, картофель и морковь тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Лук мелко нарежьте и замачивайте в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь.
  3. Соленые огурцы нарежьте кубиками, а квашеную капусту отожмите от лишней жидкости.
  4. В глубокой миске соедините нарезанные овощи: свеклу, картофель, морковь, лук, огурцы, квашеную капусту и зеленый горошек.
  5. Заправьте винегрет оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  6. Дайте винегрету настояться в холоде около 30 минут, чтобы все вкусы смешались, и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

старорусская кухня нетермическая обработка яйца в зимнем меню южноафриканская кухня блюдо с блинчиками оригинальные рецепты для лета сгущенное молоко для начинки безалкогольное кремовый соус энергетическое моллюски с дикой уткой домашние рецепты вкусное блюдо с тыквой для гурманов самостоятельное угощение время приготовления: более 2 часов для очищения для семейного ужина с низким содержанием углеводов из творога в праздничное меню по-красному суши питательное на один яйцо