Винегрет по-корейски (вариант 3)
Онлайн рецепт
винегрет по-корейски (вариант 3)
Тема: Салат
Винегрет по-корейски — это яркое и необычное сочетание традиционных ингредиентов, приправленных восточными специями. Каждый укус этого блюда погружает вас в мир насыщенных вкусов и ароматов. Нежные свекла и хрустящие морковь, как будто танцуют на вашей тарелке, создавая идеальный баланс между свежестью и теплотой. Добавьте щепотку остроты и кислинки, и вы получите салат, который станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Морковь
200 г
-
Картофель
250 г
-
Квашеная капуста
150 г
-
Зеленый лук
50 г
-
Кунжутное масло
2 ст. ложки
-
Соевый соус
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Перец чили
1/2 шт.
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свеклу, морковь и картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности, затем остудите и очистите.
-
Нарежьте свеклу, морковь и картофель кубиками одинакового размера.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с квашеной капустой.
-
Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в салат.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте кунжутное масло, соевый соус, выдавленный чеснок и мелко нарезанный перец чили.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике 30 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: