← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет по-французски

Онлайн рецепт винегрет по-французски

Тема: Салат

Винегрет по-французски — это яркое и гармоничное сочетание свежих овощей, приправленных легким бальзамическим соусом, который наполняет каждую порцию изысканным вкусом и ароматом. Этот салат является настоящим праздником для гурманов, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль, создавая симфонию из текстур и оттенков. Подается с хрустящими гренками и щепоткой зелени, он станет не только украшением стола, но и отличным дополнением к любому блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Картофель 250 г
  • Морковь 150 г
  • Квашеная капуста 200 г
  • Горошек зеленый консервированный 100 г
  • Репчатый лук 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, затем остудите и очистите их.
  2. Нарежьте свеклу, картофель и морковь кубиками одинакового размера.
  3. Мелко нарежьте репчатый лук.
  4. В глубокой миске соедините нарезанные овощи, квашеную капусту и зеленый горошек.
  5. В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный перец.
  6. Заправьте овощи получившейся смесью и аккуратно перемешайте.
  7. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы ароматы смешались.
  8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подайте с хрустящими гренками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из мяса блюдо с гренками детские рецепты блюдо из теста на подарок декоративное белый соус в индийском стиле с ванилью зеленые салаты сметанное душевное по-гречески с гранатом с помидорами по особому случаю с дрожжевым тестом универсальное с омлетом вяленая рыба кофейные с кокосом куриные потроха гипоаллергенное к мясу лёгкие закуски блюдо для борща без мяса с высоким содержанием белка куриный