Винегрет мясной (вариант 2)
Онлайн рецепт
винегрет мясной (вариант 2)
Тема: Салат
Винегрет мясной — это удивительное сочетание свежих овощей и нежного мяса, которое создаёт гармонию вкусов и текстур. Яркие цвета свеклы, моркови и картофеля в сочетании с кусочками ароматного мяса дарят ощущение праздника на вашем столе. Этот блюдо станет не только украшением застолья, но и настоящим гастрономическим открытием для ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Горошек консервированный
100 г
-
Мясо отварное (грудка или говядина)
250 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Огурцы солёные
2 шт.
-
Майонез
4 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, остудите и очистите. Нарежьте их кубиками.
-
Мясо нарежьте небольшими кусочками, предварительно отварив его до мягкости.
-
Лук мелко нарежьте и замаринуйте в уксусе на 10 минут, после чего отожмите.
-
Огурцы нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: свеклу, картофель, морковь, мясо, лук и огурцы.
-
Добавьте консервированный горошек, майонез, посолите и поперчите по вкусу.
-
Тщательно перемешайте салат, чтобы все компоненты равномерно распределились.
-
Дайте винегрету настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: