Винегрет из овощей
Онлайн рецепт
винегрет из овощей
Тема: Салат
Винегрет из овощей — это яркий и освежающий салат, который радует глаз и вкус. Сочетание пикантных корнеплодов, хрустящих огурцов и нежного масла создает гармонию, которая пробуждает аппетит и поднимает настроение. Этот салат идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда, наполняя вас энергией и витаминами.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Огурец
100 г
-
Квашеная капуста
150 г
-
Горошек консервированный
100 г
-
Лук репчатый
50 г
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности. Остудите и очистите их.
-
Нарежьте свеклу, картофель и морковь кубиками среднего размера.
-
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, а лук мелко порубите.
-
В глубокой миске соедините нарезанные овощи, добавьте квашеную капусту и консервированный горошек.
-
Приправьте овощи растительным маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить структуру овощей.
-
Дайте винегрету настояться 15 минут перед подачей, чтобы все ароматы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: