Винегрет из консервированного перца с картофелем
Онлайн рецепт
винегрет из консервированного перца с картофелем
Тема: Салат
Винегрет из консервированного перца с картофелем — это яркое и насыщенное блюдо, которое объединяет в себе сладкий вкус перца и нежность отварного картофеля. Каждый укус наполняет свежестью и легкостью, а добавление зелени и специй придает ему изысканность. Это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей чем-то необычным и вкусным.
Ингредиенты рецепта
-
Консервированный сладкий перец
300 г
-
Картофель
400 г
-
Морковь
150 г
-
Горошек зеленый консервированный
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус (по желанию)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Отварите морковь до мягкости, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
-
Мелко нарежьте консервированный сладкий перец и репчатый лук.
-
В глубокой миске соедините картофель, морковь, перец и горошек.
-
Добавьте лук, оливковое масло, уксус (если используете), соль и перец.
-
Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Перед подачей украсьте зеленью и дайте настояться в холодильнике около 30 минут для лучшего раскрытия вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: