← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет из картофеля со свежей сельдью (холодный)

Онлайн рецепт винегрет из картофеля со свежей сельдью (холодный)

Тема: Салат

Винегрет из картофеля со свежей сельдью – это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежные кусочки картофеля и насыщенный вкус свежей сельди. Каждый укус наполняет вас ощущением праздника, благодаря ярким цветам овощей и гармоничному сочетанию вкусов. Это идеальное угощение для летнего стола или пикника.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Свежая сельдь 300 г
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы соленые 3 шт.
  • Горошек зеленый консервированный 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус яблочный 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель, морковь и свеклу в мундире до готовности. Остудите и очистите их.
  2. Нарежьте картофель, морковь и свеклу кубиками.
  3. Свежую сельдь нарежьте небольшими кусочками.
  4. Лук нарежьте мелко, а соленые огурцы – кубиками.
  5. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты: картофель, морковь, свеклу, сельдь, лук и огурцы.
  6. Добавьте зеленый горошек.
  7. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, уксус, соль и перец.
  8. Полейте винегрет заправкой и аккуратно перемешайте.
  9. Дайте настояться в холодильнике 30 минут. Подавайте холодным, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

доступное блюда на праздничный стол утренний завтрак подходит для закуски ферментированные сезонные фрукты великолепное легкое тесто низкокалорийное азиатская кухня яйцо для романтического ужина летний салат дессерт блюда из баранины холодный суп пряный с холодным соусом легкие прибор к столу копченые лесные ягоды осенние блюда рецепт из морепродуктов постный блюдо с киноа эффектное в кофе блюдо из дичи освежающие