Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)
Онлайн рецепт
винегрет из картофеля с сельдью (холодный)
Тема: Овощные салаты
Винегрет из картофеля с сельдью — это свежий и оригинальный салат, который сочетает в себе нежность отварного картофеля и яркий вкус маринованной сельди. Этот холодный блюдо станет настоящей находкой для любого стола, добавляя нотки разнообразия и яркости в вашу кулинарную палитру. Каждый кусочек этого салата наполнен насыщенными цветами и текстурами, что делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
400 г
-
Сельдь (филе)
200 г
-
Морковь
2 шт.
-
Свекла
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Огурцы солёные
3 шт.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Растительное масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель и морковь в кожуре до готовности, затем остудите и очистите. Нарежьте картофель кубиками, а морковь — мелкими кусочками.
-
Отварите свеклу до готовности, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Филе сельди нарежьте небольшими кусочками, а огурцы и лук — мелкими кубиками.
-
В глубокой миске соедините нарезанные картофель, морковь, свеклу, сельдь, огурцы и лук.
-
В отдельной миске смешайте растительное масло, горчицу, соль и перец.
-
Заправьте салат получившейся заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте винегрету настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы он пропитался вкусами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: