Винегрет из картофеля с сельдью (горячий)
Онлайн рецепт винегрет из картофеля с сельдью (горячий)
Тема: Овощные салаты
Это горячий винегрет — непривычное сочетание традиционных ингредиентов, которое раскроет новые грани вкуса. Нежный картофель гармонирует с солёной сельдью, создавая идеальный баланс между сладостью и пикантностью, а добавление свежих овощей и ароматных трав придаёт блюду яркие нотки и свежесть.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Сельдь
200 г
-
Свекла
200 г
-
Морковь
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурцы маринованные
100 г
-
Зелень укропа
20 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Отварите картофель, свеклу и морковь в кожуре до готовности, после чего охладите и очистите их.
- Нарежьте картофель, свеклу и морковь кубиками.
- Мелко нарежьте лук и огурцы.
- В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи и добавьте нарезанную сельдь.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте.
- Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанным укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: