← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет из батата с лимоном

Онлайн рецепт винегрет из батата с лимоном

Тема: Салат

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим винегретом из батата с лимоном. Это блюдо сочетает в себе сладость запеченного батата, хруст свежих овощей и освежающую нотку лимона. Каждый укус наполняет вас энергией и радостью, а насыщенные цвета делают его идеальным для подачи на любое застолье.

Ингредиенты рецепта

  • Батат 400 г
  • Морковь 150 г
  • Свекла 150 г
  • Огурец 100 г
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Батат, морковь и свеклу очистите и нарежьте кубиками. Выложите овощи на противень, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте в духовке 25-30 минут до мягкости.
  2. Пока овощи запекаются, нарежьте огурец мелкими кубиками.
  3. В небольшой миске выжмите сок лимона, добавьте немного оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
  4. Когда запеченные овощи остынут, смешайте их с огурцом в большой миске.
  5. Полейте лимонной заправкой и аккуратно перемешайте.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

маринованные кабардинская кухня с базиликом с домашним соусом чайные напитки блюдо из сметаны энергетическое кислый требует навыков блюда из картофеля осенний уют с низким содержанием жира релакс песочное заготовки на зиму блюдо с мясом с сладкой начинкой с кислым вкусом конфеты печеное очень вкусное для фондю с бобовыми новогодний на праздник в сезон овощей из птицы детское летний коктейль капуста