Винегрет I
Онлайн рецепт
винегрет I
Тема: Салат
Винегрет I — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей и насыщенность вкусов, создавая идеальное угощение для любого стола. Каждый кусочек наполнен разнообразием текстур и оттенков, от сладости свеклы до хрусткости огурцов, что делает этот салат не только вкусным, но и настоящим произведением кулинарного искусства.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Огурцы маринованные
100 г
-
Квашеная капуста
150 г
-
Горошек зеленый (консервированный)
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь в кожуре до готовности. Затем дайте им остыть, очистите и нарежьте кубиками.
-
Мелко нарежьте лук и огурцы маринованные.
-
В большой миске смешайте нарезанные овощи: свеклу, картофель, морковь, огурцы и квашеную капусту.
-
Добавьте зеленый горошек и лук.
-
Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить текстуру овощей.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут, чтобы вкусы хорошо смешались.
-
Подавайте винегрет в красивой посуде, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: