← Главная | Расширенный поиск →

Винегрет горячий (вариант 2)

Онлайн рецепт винегрет горячий (вариант 2)

Тема: Салат

Горячий винегрет — это удивительное сочетание текстур и вкусов, где мягкая свекла встречается с хрустящими овощами, а нежный аромат укропа добавляет свежести. Это блюдо, словно яркая картина, радует не только глаз, но и вкус. Подается горячим, наполняя дом теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Картофель 250 г
  • Морковь 150 г
  • Квашеная капуста 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы солёные 100 г
  • Зелёный горошек 100 г
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу, картофель и морковь до мягкости, затем остудите и очистите.
  2. Нарежьте свеклу, картофель и морковь кубиками.
  3. Мелко нарежьте репчатый лук и огурцы.
  4. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  5. Добавьте к луку свеклу, картофель и морковь, обжаривайте около 5-7 минут, помешивая.
  6. Добавьте к овощам квашеную капусту и зелёный горошек, перемешайте и готовьте ещё 3-5 минут.
  7. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп и тщательно перемешайте.
  8. Подавайте горячим, наслаждаясь яркими вкусами и ароматами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

высокобелковое блюдо из теста на салат легкая закуска антиоксиданты летний суп блюда на праздник для заготовки все сезоны ферментированное горячий детское питание приготовление за 30 минут оригинальные фритюр с острыми специями сливочный без добавления яиц молоко южная кухня остро-сладкий доступные ингредиенты основное блюдо хлебный неклассический для соусов блюда из тыквы с сохранением хлебобулочные кремовый