Ветчина в томатном соусе
Онлайн рецепт
ветчина в томатном соусе
Тема: Мясное блюдо
Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашей ветчиной, нежно томящейся в ярком и ароматном томатном соусе. Это блюдо объединяет в себе насыщенные вкусы и разнообразные текстуры, создавая идеальный симбиоз для любителей мясных деликатесов. Каждый кусочек ветчины, обволакивающийся в пикантном соусе, станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Ветчина
500 г
-
Консервированные помидоры
400 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Базилик
1 ч. ложка
-
Петрушка
для подачи
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки всех ингредиентов: нарежьте лук мелкими кубиками, а чеснок - тонкими слайсами. Ветчину порежьте на крупные куски.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте лук. Обжаривайте его до прозрачности, около 5 минут.
-
Добавьте чеснок и продолжайте жарить еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Выложите ветчину на сковороду и обжаривайте её до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Влейте консервированные помидоры, добавьте сахар, соль, перец и базилик. Перемешайте и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и дайте блюду покипеть 15-20 минут, пока соус не загустеет.
-
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: