← Главная | Расширенный поиск →

Ветчина с горошком

Онлайн рецепт ветчина с горошком

Тема: Закуска

Ветчина с горошком — это изысканное сочетание нежной ветчины и сладкого зеленого горошка, которое перенесет вас в атмосферу уютного семейного ужина. Каждый кусочек этой комбинации наполняет вкусом и ароматом весны, создавая гармонию, которая покорит сердца ваших близких.

Ингредиенты рецепта

  • Ветчина 400 г
  • Зеленый горошек 300 г
  • Картофель 500 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка по вкусу по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Отварите в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду и оставьте его в кастрюле.
  2. Пока варится картофель, нарежьте ветчину и лук мелкими кубиками, а чеснок — тонкими пластинками.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и ветчину, жарьте еще 3-4 минуты.
  4. Затем добавьте зеленый горошек и готовьте всё вместе еще 5-7 минут на среднем огне, пока горошек не станет мягким.
  5. Соедините обжаренные ингредиенты с отварным картофелем, аккуратно перемешайте. При необходимости добавьте соль и перец.
  6. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей петрушкой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с изюмом летний салат каша северное с запеченным мясом сырное для салатов с домашним уютом с морковью пикник холодная закуска без кофеина рецепты с маринадом без соли легкий рецепт с запечкой для кофе японская кухня с сезонными фруктами к птице жаркое безглютеновое для соусов десертный напиток традиционное обед освежающий для чая в качестве закуски в сезон