Весенняя лапша
Онлайн рецепт
весенняя лапша
Тема: Салат
Весенняя лапша - это яркое и легкое блюдо, которое сочетает в себе свежесть весенних овощей и нежность тонкой лапши. Каждая порция наполняет вас солнечными красками и ароматами, словно вы находитесь на цветущем лугу. Вкус лапши обогащен легким соусом, который подчеркивает натуральные сладковатые нотки овощей, делая это блюдо идеальным выбором для теплого весеннего дня.
Ингредиенты рецепта
-
Лапша рисовая
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Брокколи
150 г
-
Сладкий перец
1 шт.
-
Зеленый лук
3 шт.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Семена кунжута
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду и отварите рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой и отложите.
-
Нарежьте морковь тонкими полосками, брокколи разделите на соцветия, а сладкий перец - на тонкие слайсы.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и имбирь, обжаривайте 1-2 минуты до появления аромата.
-
Добавьте в сковороду морковь и сладкий перец, обжаривайте 3-4 минуты, затем добавьте брокколи и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
-
Выложите в сковороду отваренную лапшу, влейте соевый соус и лимонный сок, тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Посыпьте нарезанным зеленым луком и семенами кунжута перед подачей.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь весенним вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: