← Главная | Расширенный поиск →

Весенний суп

Онлайн рецепт весенний суп

Тема: Суп

Весенний суп — это легкое и ароматное блюдо, которое наполнит вашу кухню свежестью и радостью. Сочетание зеленых овощей, ароматных трав и мягкого бульона создаст настоящую симфонию вкусов, идеально подходящую для теплых весенних дней.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 300 г
  • Брокколи 200 г
  • Шпинат 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • vegetable broth 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук с чесноком до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанную кубиками морковь и картофель, обжаривайте еще 5 минут.
  3. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь и добавьте брокколи, варите около 10 минут до мягкости.
  5. В конце добавьте шпинат, соль и перец, дайте покипеть еще 2-3 минуты.
  6. Разлейте суп по тарелкам и посыпьте свежей петрушкой перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

некрепкое с любовью сочный приготовление на зиму готовится заранее сметанный влюбленным с пикулем независимый с бобовыми ржаной основа для супов осенние вкусы любимое с грилем время приготовления 1 час подойдет для лета вегетарианский высокая кухня клюква блюда на десерт зимние заготовки для курицы эстонская кухня бранч с морковью устойчивое к замораживанию с пирожками пробиотики сандвичи