Весенний салат
Онлайн рецепт весенний салат
Тема: Овощные салаты
Весенний салат — это яркая симфония свежести и легкости, где хрустящие овощи и нежные травы сливаются в едином танце вкусов. Каждый кусочек наполняет вас энергией и радостью, словно солнечный день, пробуждающий природу от зимней спячки.
Ингредиенты рецепта
-
Руккола
100 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурец
1 шт
-
Редис
100 г
-
Авокадо
1 шт
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Кедровые орехи
30 г
Как приготовить пошагово
- Тщательно промойте рукколу и высушите её, затем выложите в большую салатницу.
- Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к рукколе.
- Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями, в зависимости от предпочтений, и добавьте в салат.
- Редис нарежьте тонкими ломтиками и также добавьте к остальным ингредиентам.
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, аккуратно извлеките мякоть и нарежьте её кубиками. Добавьте к салату.
- В отдельной миске смешайте лимонный сок и оливковое масло, добавьте соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
- Перед подачей посыпьте салат кедровыми орехами для хрустящей текстуры.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: