Весенний рожок
Онлайн рецепт
весенний рожок
Тема: Десерт
Весенний рожок — это яркое и нежное блюдо, которое объединяет в себе свежесть овощей и хрустящий тестовый рожок. Каждый укус наполняет вас весенним настроением, а сочетание нежного творога и хрустящих овощей создаёт идеальный баланс вкуса и текстуры.
Ингредиенты рецепта
-
Тесто для рожков
200 г
-
Творог
150 г
-
Свежие огурцы
100 г
-
Редис
50 г
-
Зелёный лук
30 г
-
Сметана
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто для рожков и нарежьте его на полоски шириной около 3 см. Оберните каждую полоску вокруг конуса для рожков, смазав его предварительно растительным маслом. Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Пока рожки выпекаются, подготовьте начинку. В глубокой миске соедините творог, сметану, мелко нарезанные свежие огурцы, редис и зелёный лук. Хорошо перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Дождитесь, пока рожки остынут, затем аккуратно снимите их с конуса.
-
Наполните каждый рожок приготовленной начинкой, аккуратно утрамбовывая её.
-
Подавайте весенние рожки сразу же, украсив их зеленью и дольками лимона для яркости.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: