Венгерская водка (2 вариант)
Онлайн рецепт
венгерская водка (2 вариант)
Тема: Напиток
Венгерская водка — это не просто напиток, а настоящая симфония вкусов, которая погружает вас в атмосферу восточноевропейских традиций. С первого глотка вы ощутите нежный аромат пряностей, который плавно переходит в яркие нотки фруктов и тонкий привкус меда. Этот напиток станет идеальным сопровождением для дружеских встреч и праздников, добавляя в них теплоту и уют.
Ингредиенты рецепта
-
Картопля
1 кг
-
Мед
200 г
-
Тмин
1 ч. ложка
-
Перец черный
1 ч. ложка
-
Буряк
300 г
-
Вода
1 л
-
Дрожжи
10 г
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и буряк, нарежьте их на небольшие кусочки.
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте картофель и буряк, варите до мягкости.
-
Слейте воду и остудите вареные овощи, затем разомните их в пюре.
-
В пюре добавьте мед, тмин и черный перец, тщательно перемешайте.
-
В отдельной емкости разведите дрожжи в небольшом количестве теплой воды, дайте постоять 10 минут.
-
Вмешайте дрожжи в овощное пюре и оставьте на 24 часа в теплое место для брожения.
-
После брожения процедите смесь через марлю, чтобы получить чистую жидкость.
-
Перелейте полученную водку в бутылки и дайте настояться еще несколько дней перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: