← Главная | Расширенный поиск →

Василопита (новогодний пирог)

Онлайн рецепт василопита (новогодний пирог)

Тема: Пирог

Василопита — это не просто пирог, это символ новогоднего уюта и радости, где сладкий аромат корицы и цитрусовых переплетается с душевной атмосферой праздника. Каждый кусочек этого пирога несет в себе частичку тепла и надежды на удачу в новом году, а в его сердце скрыта монета, приносящая счастье тому, кто ее найдет.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Сахар 200 г
  • Молоко 250 мл
  • Яйцо 4 шт.
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Лимонная цедра 1 шт.
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Оливковое масло 100 мл
  • Монета (для удачи) 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и ванильный сахар.
  2. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком и оливковым маслом.
  3. Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
  4. Добавьте лимонную цедру и аккуратно вмешайте.
  5. Не забудьте положить монету в тесто — это придаст пирогу волшебство!
  6. Вылейте тесто в смазанную форму и разровняйте поверхность.
  7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут, пока пирог не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
  8. Дайте пирогу немного остыть, затем посыпьте сахаром и подавайте к столу. Не забудьте рассказать о традиции находить монету — это добавит веселья!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

долго запекается горшочковые блюда перекус удовлетворительное некрепкий блюдо из моря блюда с соусом рибное с использованием трав долгий процесс весенние рецепты гороховый суп с историей сладкое угощение безмолочный блюдо к чаю безглютеновое эстетическое яблочное устрицы и улитки комплексное питание богатое вкусом рецепты из виноградных листьев готовка на гриле к маслу вино необычные рецепты к грибам красное вино с луком