← Главная | Расширенный поиск →

Вашингтонский гарнир

Онлайн рецепт вашингтонский гарнир

Тема: Гарнир

Вашингтонский гарнир — это гармоничное сочетание свежих овощей, обжаренных до золотистой корочки, с ароматными специями и легким соусом на основе лимона и оливкового масла. Это блюдо станет ярким акцентом на вашем столе и порадует всех своим насыщенным вкусом и свежестью.

Ингредиенты рецепта

  • Брокколи 300 г
  • Морковь 200 г
  • Красный болгарский перец 150 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все овощи: брокколи разделите на соцветия, морковь нарежьте тонкими полосками, а красный болгарский перец — кубиками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте 1-2 минуты до появления аромата.
  3. Добавьте морковь и жарьте её 3-4 минуты, помешивая, до мягкости.
  4. Затем добавьте брокколи и болгарский перец. Продолжайте готовить ещё 5-7 минут, пока овощи не станут яркими и слегка поджаренными.
  5. Выжмите сок лимона и добавьте его к овощам вместе с солью и чёрным перцем. Тщательно перемешайте.
  6. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную петрушку перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

востребованное кондитерское сухарики по традиционному рецепту требует времени чесночный детские готовим дома особый рецепт для мяса и рыбы рецепт с потрохами недорогое для большой компании оригинальное брусничное ферментированное приготовление на водяной бане оригинальная подача антиоксиданты грустное блюдо из овощей классическая кухня блюдо из орехов кондитерка гурмэ кето кокос изысканное осенние ингредиенты долго готовить