Варненский салат
Онлайн рецепт
варненский салат
Тема: Салат
Варненский салат — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе сочность свежих овощей и пикантность морепродуктов. Этот салат идеально подходит для летнего ужина, радуя своих гостей не только вкусом, но и великолепным цветом. Каждый укус наполняет вас атмосферой курортного города Варна, где море и солнце встречаются на каждом шагу.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Перец болгарский
100 г
-
Креветки
250 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с приготовления креветок: отварите их в подсоленной воде до готовности (примерно 3-5 минут) и охладите.
-
В это время помойте и нарежьте помидоры черри пополам, огурцы — кубиками, а болгарский перец — полосками.
-
В глубокой миске соедините все нарезанные овощи и аккуратно перемешайте.
-
Для заправки смешайте оливковое масло с соком лимона, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Полейте овощи заправкой и осторожно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
В конце добавьте отваренные креветки и снова аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью и дайте ему настояться 10-15 минут для раскрытия вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: