← Главная | Расширенный поиск →

Вареный цыпленок

Онлайн рецепт вареный цыпленок

Тема: Мясное блюдо

Нежный вареный цыпленок, пропитанный ароматами свежих трав и лимона, станет настоящим украшением вашего стола. Его мясо тает во рту, а легкий бульон с нотками чеснока и перца добавляет гармонии вкуса. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок 1 шт
  • Лимон 1 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт
  • Чёрный перец горошком 10 г
  • Соль 1 ст. ложка
  • Укроп 1 пучок
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения.
  2. Добавьте в кипящую воду соль, лавровый лист и перец горошком.
  3. Цыпленка тщательно промойте и поместите в кастрюлю, добавив туда целый лимон и зубчики чеснока, слегка раздавленные.
  4. Уменьшите огонь до среднего и варите цыпленка 40-50 минут, периодически снимая пену.
  5. За 10 минут до окончания варки добавьте в бульон укроп.
  6. Готового цыпленка выньте из бульона, дайте немного остыть и нарежьте на порционные куски.
  7. Подавайте с отварным картофелем или свежими овощами, полив бульоном.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние вкусы гусиные потроха вечеринка основа для десертов с яичными блюдами британская кухня летнее блюдо домашнее консервирование оригинальное латвийская кухня блюдо из говядины с алкогольным компонентом блюдо из кукурузы основные блюда блюда на ужин взрослый по мотивам восточной кухни с куриным жиром с низким содержанием жира настойка с итальянским акцентом перуанская кухня кислое масляные в сезоне польская кухня блюда из субпродуктов приготовление на вертеле холодные блюда летнее лакомство