Вареники с повидлом
Онлайн рецепт
вареники с повидлом
Тема: Десерт
Вареники с повидлом — это ароматное и сладкое угощение, которое перенесет вас в мир детства. Нежное тесто обнимает сладкую начинку, а при каждом укусе раскрываются нотки фруктового богатства. Эти вареники, поданные с щедрой порцией сметаны, станут настоящим лакомством для всей семьи.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Яйцо
1 шт
-
Вода
200 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Повидло (по выбору)
300 г
-
Сметана
200 г
-
Сахар (по желанию)
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку и соль, сделайте углубление в центре.
-
Вбивайте яйцо в углубление и постепенно добавляйте воду, замешивая тесто.
-
Замесите эластичное и гладкое тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырезайте круги с помощью стакана.
-
В центр каждого круга положите по чайной ложке повидла.
-
Сложите круг пополам и тщательно защипните края, чтобы начинка не вытекала.
-
Вскипятите воду в большой кастрюле, добавьте щепотку соли и опустите вареники в кипяток.
-
Когда вареники всплывут, варите их еще 3-5 минут.
-
Выловите вареники шумовкой и подавайте с горкой сметаны и посыпкой сахара по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: