Варенье-минутка из тыквы и айвы
Онлайн рецепт
варенье-минутка из тыквы и айвы
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир волшебства с этим необычным вареньем-минуткой из тыквы и айвы. Яркие, солнечные оттенки тыквы в сочетании с ароматной, слегка терпкой айвой создают уникальную гармонию вкуса. Это варенье не только приятно на вид, но и добавляет изысканный штрих к любому десерту или тосту, превращая каждый завтрак в праздник.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Айва
300 г
-
Сахар
300 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Вода
100 мл
-
Корица
1 ч.л.
-
Гвоздика
2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Айву также очистите и нарежьте дольками.
-
В кастрюле смешайте тыкву, айву, сахар, лимонный сок и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
-
После закипания уменьшите огонь и добавьте корицу и гвоздику. Варите на медленном огне 15-20 минут, помешивая, пока фрукты не станут мягкими.
-
Как только смесь загустеет, снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Измельчите варенье блендером до желаемой консистенции. Если вам нравится более грубая текстура, можно оставить кусочки.
-
Перелейте горячее варенье в стерилизованные банки и закройте крышками. Убедитесь, что банки полностью запечатаны.
-
Дайте варенью остыть при комнатной температуре, затем храните в прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: