← Главная | Расширенный поиск →

Варенье малиновое по-болгарски

Онлайн рецепт варенье малиновое по-болгарски

Тема: Десерт

Варенье малиновое по-болгарски — это волшебное сочетание сладости и кислинки, которое переносит вас на солнечные поля Болгарии. Яркие, сочные ягоды малины, собранные в знойный день, превращаются в густую, ароматную массу, которая обволакивает каждый кусочек хлеба, создавая неповторимое восхищение на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 200 мл
  • Корица 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте малину под холодной водой и дайте ей обсохнуть.
  2. В кастрюле смешайте малину, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
  3. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и добавьте лимонный сок и палочку корицы.
  4. Варите варенье на медленном огне около 30-40 минут, пока оно не загустеет. Периодически снимайте пену.
  5. Проверьте готовность варенья, капнув немного на холодную тарелку — если капля не растекается, варенье готово.
  6. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте.
  7. Дайте варенью остыть при комнатной температуре, затем храните в прохладном месте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сметана легкое блюдо долго готовить летние салаты приготовление масел домашняя лапша большая порция блюдо из птицы на суп домашний соус сладкое болгарская кухня французская кухня для начинающих тушеное для кофе блюда с фруктами по-красному южная кухня шоколадное приготовление на выходных богатое овощами в сезон спаржи на чай сливочный для здоровья для жаркого летние рецепты сладкие питательно